- Một chiếc Yamaha XS650 từ thời 1979 đã được Jeremy Cupp độ thành một chiếc xe hoàn toàn khác so với nguyên bản mang tên Chicken Salad.


Jeremy giữ nguyên phần khung đầu trước của XS650 và chuyển bánh trước ra phía sau. Đĩa phanh bù và bánh xích phía sau nhỏ có vẻ như được thiết kế để hoạt động ở cùng một bên, do đó Jeremy đã cải biến bánh trước để phù hợp với hai bộ phận này.

Để giữ cả hai phanh ở bên trái, Jeremy đã sử dụng đĩa kép bánh trước của chiếc XS1100 và caliper trái, sau đó gọt giũa những phần thừa của nó. Khung trước được bắt vít nhờ ổ đỡ thon và trục tùy chỉnh được thiết kế phù hợp với vỏ được làm từ nhôm. Các thanh sau đó được gắn vào trục phía trên làm bằng nhôm dày. Do đó, không cần sử dụng kẹp và ống đứng.

Đối với bình nhiên liệu, Jeremy đã tận dụng bình xăng của chiếc Honda CL360 cũ và có thay đổi một chút. Phần yên xe chính là một miếng nhỏ của tấm chắn sau. Phía sau xe được gắn đèn đuôi LED.



Lúc đầu, Jeremy chỉ định tháo vỏ động cơ, làm sạch và kiểm tra lại, nhưng anh đã thực sự bị ấn tượng bởi khối động cơ quá hoàn hảo này. Do đó, Jeremy đã cho đúc lại bộ xi-lanh 750cc từ chiếc XS Performance. Jeremy cũng thay bộ chế hòa khí Mikuni 36mm bằng chế hòa khí Keihin. Chiếc xe còn được thay thế toàn bộ đệm bít, vỏ bọc, xích cam và dẫn hướng.

Cuối cùng, Jeremy đã nhờ đến một xưởng sơn ở địa phương để “tô vẽ” cho thành quả của mình. Kết quả là Chicken Salad được khoác lên mình màu sơn khá lạ nhưng lại có vẻ phù hợp với những bánh xe màu đen của nó.